Vinaigre de Grenade 50 cl (Stéphan)

Vinaigre de Grenade 50 cl (Stéphan)

Prix de vente : 7.50 ¤ l'unité 

 Agriculture biologique
 
Origine locale
 
Fabriqué au niveau local

Produit disponible en ligne dans un délai de 1 jour(s) avant la livraison

La grenade est une véritable pépite nutritionnelle ! Nous avons décidé de vous partager ses bienfaits au travers d’un vinaigre bio, non chauffé et non filtré. Les propriétés du fruit fraîchement récolté sont donc préservées et notamment les oligoéléments, minéraux,  vitamines et enzymes qui favorisent, entre autres, la digestion, le métabolisme et le système immunitaire !

L'autre caractéristique de ce vinaigre est sa richesse et sa diversité en antioxydants complémentaires. Ils
contribuent au ralentissement du vieillissement des cellules et principalement celles du cerveau et protègent contre les maladies cardiovasculaires et certains cancers. Les vitamines B6 et C renforcent ce pouvoir antioxydant en participant à la réduction du cholestérol en favorisant l'absorption de gras lors de la digestion.

Au-delà de l'aspect nutritionnel, l'eet antioxydant fait de ce vinaigre de grenade un véritable allié esthétique ! Il agit comme un anti-âge naturel en application cutanée et contribue à la beauté du cheveu lorsqu'il est dilué à l'eau de rinçage après un shampoing.

De plus, ce vinaigre nous permet de valoriser les grenades ne pouvant pas être vendues en frais. Les fruits sont donc pressés et le sucre naturel du jus est spontanément transformé en acide acétique suite à une double fermentation au sein même de notre exploitation.

Le saviez-vous? L’artichaut et le vinaigre de grenade se marient très bien ensemble. Le régal, consiste à tremper les feuilles d’artichauts cuits à la vapeur, dans un mélange vinaigre de grenade et huile d’olive, assez chargé en vinaigre, sans sel ni poivre. L’artichaut fait ressortir le goût de grenade, c’est n, un bon moment de table.

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